Restaurantbesucher in Berlin Pankow haben es gut. In dem Bezirk sollen nämlich jetzt die Ergebnisse der Lebensmittelkontrolleure der Behörde in den Kneipen und Restaurants veröffentlicht werden. Wer beanstandet wird, wird im Internet gelistet und damit an den Pranger gestellt. Wer dagegen ohne Beanstandungen bleibt, bekommt einen Hygienepass und kann sich einen gelben Smiley an die Eingangstür pappen. Oder an den Thresen. Welch beruhigendes Gefühl für Gäste.Sonst kann man sich aus den Berichten der Regionalpresse nur zusammenreimen, wenn es eins seiner Stammlokale ist, das mit Reinlichkeit in der Küche nicht viel am Hut hatte. Wenn es da heißt „ein italienisches Lokal auf der xy-Straße hatte Ratten in der Küche“ und der Laden auch prompt wochenlang geschlossen ist. Aber das ist fast schon Glück, denn so diskret, wie Behörden selbst in diesen Fällen vorgehen, ist es wahrscheinlicher, dass man als Gast es nie erfährt. Und sich vielleicht nur wunderte über Magenprobleme oder ähnliches.
Klar dass sich der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) nun irgend einen Kommentar dazu einfallen lassen muss, der dieses Projekt kritisiert. Und zwar mosert der Verband nun, dass er die Pläne mit Skepsis betrachte. Denn mit diesen Hygienepässen werde suggeriert, dass „Sauberkeit in Restaurants etwas Besonderes sei“. Was eigentlich nicht sein kann, denn zu suggerieren gibt es ja dann im Einzelfall nichts mehr – entweder gibt´s einen Smiley oder nicht. Und dass der Smiley-Ausweis dann eine Besonderheit ist, das wird ja dann hoffentlich nicht so sein.
Und gemessen daran, dass die Anforderungen an Gastronomen zur Eröffnung eines Lokals, einer Kneipe, Pommes Bude oder Eisdiele nicht riesig hoch sind, und kein langes Hochschulstudium nötig ist, ist die Veröffentlichung der Kontrollergebnisse im Detail nicht unbillig. Schließlich geht es um nicht mehr oder weniger als die körperliche Unversehrtheit der zahlenden Kunden.
Und im Vergleich dazu sind Bücher mit Gästetests a la Marcellino´s oder normale Restauranttests im Ergebnis wesentlich zufälliger als der sachkundige Blick auf hygienische Verhältnisse hinter den Restaurant-Kulissen.
Tödtmanns Management Blog
im Ergebnis wesentlich zufälliger als der sachkundige Blick auf hygienische Verhältnisse hinter den Restaurant-Kulissen.
Stimmt, meine Tante geht immer zuerst in die Küche schaut sich um und sagt: Hier können wir essen oder wir können hier eben nicht essen.
Der Fall erinnert an Rottenneighbor.com und die dazu geführte hitzige Diskussion.
https://www.blog.beck.de/2008/07/23/rottenneighbor-es-knallt-juristisch/
Rottenneighbour in Deutschland kennzeichnet meist Rotlichtmilieus.
Ich meine, wenn ich als netter Mensch in so einen rottenneighbour schaue, weiß ich wie ich es zu bewerten habe.
Kriminell wird das Ganze erst dadurch: Beispiel: Rechtsradikale kennzeichnen Häusern in denn bestimmte personen wohnen. Was passiert bei Angriffen auf die Person weiter?
Das Thema kam bereits im Fernsehen.
Eben und hier dreht sich ein anderer Kreis : Wie kann sich ein Mobbingopfer oder anderweitig Geschädigter wehren? Versuchen Sie das mal. Sie dürfen in Deutschland bis zum europäischen Gerichtshof klagen gehen. Viel Erfolg!
Wer verdient in jedem Fall an den Opfern, soweit sie noch leben: Anwälte.
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doch zum Thema zurück:
Dürfen Behörden offiziell Gaststätten benennen?
Was ist der Unterschied zu Stiftung Warentest?
Uschi Glas hatte wegen Ihrer schlecht bewerteten Hautcreme geklagt.
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Datenschutz wurde mit zweierlei Maß gemessen:
Hartz4 Empfänger haben schon lange keinen mehr. Jeder kennt ihr Vermögen und Einkommen. Das wird nun auf alle ausgedehnt. Die Sozialhilfeempfängergeldkinder sind damit aufgewachsen, dass Ihre Kontoauszüge bis ins hohe Grundsicherungsalter regelmäßig überprüft werden.
Gesundheit:
Versicherte Risikogruppen erhalten keinen Versicherungsschutz oder müssen erheblich mehr bezahlen. Das heißt Arme fliegen aus privater Versicherung oder bei zu teurer Krankheit raus.
Und wie sieht die Handhabe gegen Gewalt in Unternehmen aus, Beispiel Wallraff. Es wird immer nur festgestellt und dokumentiert, jedoch die Gewalt geht weiter. Welche handhabe haben die Behörden?
Gleichzeitig Fehler bei Behörden: Abschiebung einer integrierten schwarzen und nachweisbar kranken schwangeren Mutter von 3 Kindern. Kam im Fernsehen. Die Frau die viele Deutsche hier behalten wollten ist tot, ihre Kinder werden wohl auch sterben.
Die Frau die die Ausweisung durchgesetzt hat, obwohl sie die Wahl einer anderen gesetzlichen Möglichkeit hatte, ist sie bestraft worden?
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Mariana Mayer, Mobbingopfer! seit 4 Jahren arbeitslos, keine Sozialversicherung , nichts.
Hätte ich keine Freunde, würde ich hier nicht bloggen und dies erzählen können, weil sonst gibt es nichts. In den sogenannten Therapien werden sie mit Tabletten behandelt oder sollen Verhaltenstherapie machen. Die Schuld wird damit dem Opfer zugeschoben.
Viele Mobbingopfer bringen sich um.
Aktuell: Der Fall Rammstein
Angehörige von Opfer erzählen, ihnen wurde gesagt:
Sie haben sich in eine Gefahrenzone gegeben.
Diese Aussage ist richtig.
Bereits beim Start von Maschinen herrscht ohrenbetäubender Lärm der kleine Kinder schädigen kann. Dies war den Frauen wohl nicht bewusst. Aber die Frauen waren nicht beim Militärdienst. Sie wissen es nicht vorher. Es hätte ein Warnhinweis in der Werbung und dergleichen erstellt werden müssen.
Bei der Unterschreibung von Arbeitsverträgen sollte auch ein Warnhinweis erfolgen: Sie begeben sich in eine frauen- und menschenfeindliche Gefahrenzone. Sie sind bereits im Kriegsgebiet.
Mariana Mayer